herejpfc

それから、「ボウリトー」のメニューはどれも軽食的で簡単な料理です。もちろんおいしいことは言うまでもありません。店員のサービスも行き届いていて、笑顔も素敵。今回の取材はサートーン・スクエア店で行いましたが、内装もきれいですし、ガラス窓が店内をぐるりと囲んでいて、外を眺めながら料理を待つことができました。そんな「ボウリトー」のおすすめメニューをいくつか紹介します。まずは「ビーフ・ライスボール」です。メキシコスタイルの牛丼とでも言いましょうか。玄米に豆類、サラダ、トマト・サルサ、牛肉が載っています。肉はタレに漬けて揚げたもの。ガーリックソースとホットソースで味変しながら楽しんでください。

続いて「メキシ・ビーフ・サラダ」です。肉を使っていますが、これも健康食のひとつ。野菜もたっぷりで、トマト・サルサ、エシャロット、タレに漬けて焼いた牛肉が入っています。ドレッシングはアボカドをベースにしパクチーやトウガラシ、メキシ・ソースも入っているグアカモーレです。

「ナチョス」もメキシカンでは欠かせませんね。トルティーヤにアツアツのチーズをたっぷり。トマト・サルサ、サワークリーム、トウガラシの酢漬け、グアカモーレで楽しみます。

「タコス」もお忘れなく。生地は柔らかく、豚肉を細くちぎったもの、トウモロコシ、トマト・サルサにチーズ、たくさんの野菜が入っています。香りも味も素晴らしいタコスです。ほかにも「ボウリトー」で食べるべきメニューはたくさんあります。どれもおいしく、かつ鶏、牛、豚と種類を選べますし、肉ではなく豆腐に代えることも可能です。この選択肢がまた人気の理由でもあります。

店で食べていただくのがベストですが、デリバリーも対応しています。RobinhoodやFood Panda、Line Man、Grab Foodのアプリが便利。あるいは店に直接電話することで配達も可能です。最寄りの支店でまずはお試しください。